“午间的时候。”
“工地上的民工吃食,就有腌鱼,咸鱼。”
“晚上也有?”
泰元皇帝有些惊愕的看着晚上炊烟升起的营地四处。
借着夕阳西下的阳光,也能用望远镜遍观整个营地。
“腌鱼,咸鱼和五谷杂粮一样。”
“在大周很常见。”
“虽说无法满足所有大周百姓。”
“但是给做苦力的工人和士卒吃上。”
“是没什么问题的。”
秦布衣道。
以前只是东海行省有晒盐场和腌鱼,晒鱼厂。
然而如今。
几乎扩展到整个海岸线。
大周制定了开海和捕捞政策。
现在各种腌鱼,咸鱼的加工厂,越来越多。
已经出现了民营和官营相互抗衡的趋势了。
唯一阻碍捕鱼规模的是造船业跟不上进度。
“和五谷杂粮一样?”
泰元皇帝听得心神震荡。
这可是肉食。
放在以前,皇家赏赐,也会包含这些东西。
你说和五谷杂粮相同?
这怎么可能?
“那么大一块儿油脂。”
“就那么用了?”
看到工地上分油脂。
各个炖锅分配。
泰元皇帝更是忍不住了。
中午的时候,他只看到很多地方在炖煮。
因为隔着渭河,也没看清具体炖的是什么。
现在就在营地里,细看。
这让泰元皇帝震惊无比。
“海鱼鱼油众多。”
“尤其是鲸鱼。”
“一头鲸鱼能出油五到十万斤油脂。”
“而海里的高脂鱼,会有三成的出油率。”
“油脂其实并不缺。”
秦布衣认真解释道。
如今的大海,没有西方工业革命的捕捞。
算是便宜了大周的发展。
整个海洋,就是一个巨大的宝藏。
就按照大周这样的捕捞速度。
捕捞个两千年,都没什么问题。
现在还没有走向工业自动化。
杠杆和人力起重渔网来捕捞。
其实效率极差。
可即便如此。
这种捕鱼技术,也只有大周知道。
这也是为何,大周不缺鱼肉,油脂的缘故。
说不缺稍微夸张了一些。
应该是秦布衣想要开动大工程,大基建的方面。
不会缺少让工人积蓄的油盐,脂肪,蛋白质等营养补充。
“一条鱼五到十万斤油脂?”
“出油率三成?”
泰元皇帝脑瓜子嗡嗡嗡的。
海洋,到底是什么聚宝盆啊?
大秦被灭,不冤。
“现在的大周,一年能捕捞多少鱼,有多少鱼油?”
泰元皇帝好奇的问道。
“去年,好像有个三十六亿斤左右吧,鱼油占三成。”
秦布衣算了一下说道。
泰元皇帝眼睛都瞪了出来。
开什么玩笑?
三十六亿斤?
这可是鱼肉和油脂啊。
一斤鱼肉,哪怕最便宜的,稍微不那么新鲜的,都要十文左右。
咸鱼能够达到百文。
普通鱼肉平均在二十到五十文之间。
三十六亿斤是开什么玩笑?
大秦一年税收都买不起这些鱼肉的。
泰元皇帝直接给干沉默了。
然而账目可不能这么算。
渔获收入需要大量的人力物力。
如今大周捕鱼的船队和百姓,多达百万人。
这个收获,看着庞大其实也就那样。
如今大周的粮食产量有八千万吨左右。
三十六亿斤鱼获,也就十八万吨。
对比一下。
拿点鱼获,真不算大多。
拿后世华夏的鱼获来看。
都快赶上大周的粮食产量了。
光吃海鲜河鲜,都能直接当主粮了。
当然,这是后世百年工业革命,现代技术发展才达到的。
如今有十八万吨鱼获。
都算是秦布衣下达的捕鱼命令了。
十八万吨,根本不可能满足大周的数千万人口。
这些鱼获,还真是为了满足大工程,大基建所需。
当然,这只是海鱼的鱼获。
其实内陆的鱼获也不少。
另外还有新兴的各种养殖行业。
其实如今的大周,已经开始朝着更好的方向发展。
而北方的牛羊牲畜,也能补足一定的肉食所需。
但是想做到人人能够吃上肉。
五十年内,甚至百年内,都有点难。
但是满足一部分出力搞建设的百姓吃上肉。
还是没什么问题的。
“今天是因为我们来到这里。”
“才让他们吃这么好的吗?”
泰元皇帝忍不住好奇的又问。
“不,这些工地做工的需要做重体力活。”
“每天都得这么吃。”
“否则会死很多人。”
秦布衣道。
泰元皇帝沉默的计算了一下。
三十万人,十人吃一斤鱼肉加一些油脂。
一天就要消耗六七万斤的腌鱼和油脂。
这白花花的银钱往外丢啊。
若是大秦这么做,直接就得财政崩溃。
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