第二天中午时分,阳光正好,微风不燥。聚仙楼门口人来人往,好不热闹。那高悬的幌子在阳光的照耀下,随风招展,仿佛在向人们招手示意。
走进楼内,更是一番繁忙景象。跑堂的伙计们脚步轻快,如飞燕穿梭,一声声清脆的吆喝在空气中回荡,此起彼伏,好不热闹。
陆飞预订的三个雅间位于二楼的最里端,位置极佳。推开窗户,长安街道上车水马龙的景象尽收眼底,远处的山峦和近处的房屋交相辉映,构成了一幅美丽的画卷。
陆飞一大早就来到了聚仙楼,他先是与掌柜的仔细敲定了菜单,确保每一道菜都是店里的招牌佳肴。然后,他特别嘱咐掌柜的,一定要服务好,让伙计们吃得开心、吃得尽兴。
一切安排妥当后,陆飞回到雅间,发现陈婉儿和苏沁瑶已经带着灵儿、阿柔她们到了。只见她们正围坐在圆桌旁,有说有笑,气氛十分融洽。
没过多久,灵儿、阿虎、阿福、阿柔、阿珍等人也陆续涌进了雅间。原本宽敞的空间,一下子变得有些拥挤起来,但这丝毫不影响大家的兴致,反而让整个房间充满了欢声笑语。
“老板!”阿虎一进门就嚷嚷,嗓门比楼外的吆喝声还亮,“我刚看楼下的酒坛,聚仙楼的‘烧刀子’可是出了名的烈,今天中午能不能敞开了喝!”
陆飞听到这话,也理解伙计们最近很忙、精神紧绷,需要适当放松一下,他非常理解大家的感受。于是,他面带微笑,毫不犹豫地点头答应了下来。
阿虎看到陆飞如此爽快地答应,心中顿时一喜,咧开大嘴哈哈大笑起来。接着,他兴奋地冲着外面大喊一声:“跑堂的,快给我们先来两坛好酒!要最烈的那种!”
跑堂的听到阿虎的呼喊,立刻应声而来。只见他手脚麻利地搬来两坛封着红布的酒,满脸笑容地对阿虎说:“客官您瞧,这可是我们楼里窖藏三年的陈酿,保证味道醇厚,让您满意!”
阿虎看着那两坛酒,馋得直搓手,迫不及待地就要去开坛。就在这时,陈婉儿微笑着拦住了他,轻声说道:“先别急着喝酒嘛,菜还没上呢。空腹喝酒对胃不好哦。”
陆飞也笑着附和道:“是啊,阿虎,今天主要是让大家来品尝美味菜肴的,这酒,可以慢慢喝,但一定要尽兴哦。”
阿虎听了陆飞和陈婉儿的话,不好意思地挠了挠头,嘿嘿一笑,说道:“知道啦,老板,我就是太高兴了,一时没忍住。”
就在话音落下的一刹那,其他跑堂的伙计如同训练有素的士兵一般,迅速而又准确地端着第一道菜走了进来。这道菜正是聚仙楼的招牌菜——红烧肘子!
只见那油光锃亮的肘子犹如一件精美的艺术品,静静地卧在青花瓷盘中,散发着诱人的香气。肘子的表皮呈现出诱人的红褐色,上面还撒着翠绿的葱花,犹如点点繁星点缀其中,更增添了几分色彩。
这道红烧肘子一上桌,瞬间,那浓郁的香气如同一股清泉般在整个雅间里弥漫开来,让人闻之不禁垂涎欲滴。
然而,这仅仅只是一个开始。紧接着,清蒸鲈鱼、醉蟹、油焖大虾、四喜丸子等一道道美味佳肴如流水般源源不断地被端上了桌。
这些菜肴或色泽鲜艳,或香气扑鼻,或造型别致,无一不展现出聚仙楼厨师们的精湛厨艺。
很快,圆桌上就被这些丰盛的菜肴摆满了,桌上的菜肴琳琅满目,热气腾腾,菜香与酒香交织在一起,形成了一种独特的香味,让人光是看着就忍不住咽口水。
等到所有的菜都上齐后,原本热闹的场面突然变得有些安静。大家都不约而同地将目光投向了陆飞,似乎在等待着他的指示。
陆飞见状,微微一笑,他并没有过多的废话,而是直接举起一杯酒,站起身来,对着大家说道:“今天,我不想说太多啰嗦的话,只有一点,那就是感谢大家以前的付出。没有你们的努力,就没有我们今天的成绩。同时,我也希望大家在未来能够更加努力,一起创造更辉煌的明天!来,让我们一起干了这杯!”
说罢,陆飞一饮而尽,杯中的美酒顺着喉咙滑入腹中,带来一阵灼热的感觉。
众人见状,也纷纷举起酒杯,站起身来,齐声说道:“谢谢陆老板!我们一定努力!”然后,大家也都豪爽地干了杯中酒,一时间,酒杯碰撞的声音此起彼伏,场面异常热闹。
当众人纷纷开始动筷子,品尝着这桌丰盛的美食时,每个人都不禁对其赞不绝口。不一会儿,阿福突然站了起来,他的手中端着一个酒杯,脸上洋溢着兴奋的神情。
今天的阿福特意换上了一件干净的青布褂子,与他平日里那身略显破旧的衣服形成了鲜明的对比。此刻,他的脸因为激动而涨得通红,连手中的茶杯都微微有些发颤。
阿福深吸一口气,稳定了一下情绪,然后用略微有些哽咽的声音说道:“我……我先敬陆老板一杯!”
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